Makanan yang sebati dalam masyarakat orang melayu jawa
Tempe mentah (belum digoreng) tempe yg dah di goreng :)
ni namanya PECEL..hasil gabungan daripada tumbuhan semulajadi seperti pucuk ubi,tauge,kacang panjang,tempe,tauhu...dan di siram dengan kuah kacang..nak lebih sedap dan aroma,kuah kacang tu di campur dengan daun kencur..hmmm memang sedap :) NASI AMBANG/AMBENG....saya percaya makanan ni bukan saja terkrnal dalam masyarakat orang melayu jawa tetapi orang bukan jawa pun sudah mengenali makanan ini..apa yang uniknya makanan ini,ia merupakan menu utama dalam jamuan ketika mengadakan majlis-majlis kenduri..rata-rata kalau ada je kenduri dalam masyarakat orang jawa menu ini jela yang selalu ada..tapi kalau makan sorang memang tak larat la..mahu-mahu kena 4 orang baru boleh habis :)
No comments:
Post a Comment